客人周先生是从事金融行业的香港人士,现需要处理在香港的证券交易,但周先生现和家人都在内地,现因为疫情原因也没有办法亲自回香港处理,香港证监会那边要求其需办理一份经中国外交部领事认证后的指纹公证书验证身份后方可受理,这是什么意思呢?这种情况要怎么处理呢?